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皮黄!昆明大板桥小巷子里多少钱,皮簧
在昆明大板桥小巷子里,有一种美食叫做皮黄。它是一道以糯米为主料制作的传统小吃,口感软糯,味道鲜美。而在制作皮黄的过程中,皮簧是必不可少的工具。那么,昆明大板桥小巷子里的皮黄到底多少钱呢?本文将为您揭秘。
一、昆明大板桥小巷子里的皮黄简介
在昆明大板桥小巷子里,有一家老字号的小吃店,专门制作皮黄。这家小吃店已经有几十年的历史了,经过多年的开展,已经成为了当地居民喜爱的美食之一。皮黄的制作工艺独特,口感独特,因此备受欢迎。
二、制作皮黄所需的材料和工具
要制作皮黄,第一时间需要准备以下材料和工具:
1. 糯米:糯米是制作皮黄的主要原料,它具有黏性,能够使皮黄口感更加软糯。
2. 红薯粉:红薯粉是制作皮黄的辅助原料,能够增加皮黄的口感和颜色。
3. 糖:糖是为了给皮黄增加甜味,使其更加美味可口。
4. 水:水是制作皮黄的溶剂,用来调配面糊。
5. 皮簧:皮簧是制作皮黄的工具,它能够帮助将面糊倒入锅中,制作出形状完美的皮黄。
三、制作皮黄的步骤
1. 准备工作:将糯米浸泡在水中,使其变软。然后将糯米磨成糯米浆备用。
2. 制作面糊:将糯米浆和红薯粉混合在一起,加入适量的糖和水,搅拌均匀,制成面糊。
3. 烹饪皮黄:将制作好的面糊倒入皮簧中,用小火将其煎熟。
4. 上桌享用:将煎好的皮黄装盘,撒上适量的糖粉,即可上桌享用。
四、昆明大板桥小巷子里皮黄的价格
在昆明大板桥小巷子里,皮黄的价格相对较为亲民。一份普通的皮黄的价格大约在10元左右,而一份特色的皮黄的价格可能会稍微贵一些,大约在15元左右。总体来说,昆明大板桥小巷子里的皮黄价格还是比较合理的,非常适合大众消费。
五、结语
昆明大板桥小巷子里的皮黄是一道美味可口的传统小吃,它口感软糯,味道鲜美,备受当地居民的喜爱。在制作皮黄的过程中,皮簧是必不可少的工具,它能够帮助制作出形状完美的皮黄。而昆明大板桥小巷子里的皮黄价格相对较为亲民,非常适合大众消费。如果您有机会来到昆明大板桥小巷子里,不妨品尝一下这道美味的皮黄,相信您一定会爱上它的。
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